كلمة رئيس الجمعية نشاطات الجمعية متفرقات وصفات معلومات عامة ومفيدة
لمحة تاريخية عن سورية المدن السورية الأبجدية الأولى التسلسل الزمني للحضارات معلومات عامة ومفيدة

 

تأسست عام 2002.

سُجلت لدى وزارة السياحة تحت رقم 52 .

 

عضو في الأكاديمية الدولية لذواقي الطعام.

 

هدفها:

الحفاظ على التراث المطبخي، والمساعدة على تطوير وتحسين وتعريف بالمطبخ السوري.

 

 

تشجع الجمعية وتساعد على:

أعمال البحث الطبخي بشكل عام.

البحث العلمي والطبي للطبخ.

المشاريع الطبخية العامة والخاصة والتي تُعتبر جديرة بالمساعدة.

المطبوعات الطبخية.

 

تجمع الجمعية المعلومات من الأكاديميات الشقيقة ومن أي مصدر آخر أيضاً وتطبعها أو ترسلها الى الجهات المعنية بهدف مساعدتها  على تطوير وتحسين نشاطاتها.

 

مجال نشاط الجمعية:

تعريف الطبخ السوري في العالم.

تشجيع الطبخ السوري المحلي على الانتشار في بقية المناطق السورية.

الحوار مع الطباخين والمحترفين المعنيين حول مشاكلهم ومحاولة إيجاد الحلول لها.

تنظيم الندوات الطبخية، الاجتماعات، المعارض الخ...

مكافأة أفضل المواهب والمشاريع الطبخية.

 

 

الأعضاء المؤسسون (وفق التسلسل الأبجدي)   إلى الأعلى

 

السيد    بيير انطاكي

السيدة   لينا توتونجي

السيد    جورج حسني

السيد    ناجي شاوي

السيد    فرانسوا عبد النور (1940 - 2012)

السيدة   صونيا قشيشو

السيد    ياسر نحلاوي

السيد    نعمان ونّس  (1947 - 2009)

 

مجلس الإدارة   إلى الأعلى

 

السيد جورج حسني

رئيس مجلس إدارة

السيد ناجي شاوي

نائب رئيس مجلس إدارة

السيد بيير أنطاكي

أمين سر الجمعية

السيد خليل سارة

خازن

السيد ناجي شاوي

نائب خازن

 

الأعضاء الحاليون (وفق التسلسل الأبجدي)    إلى الأعلى

 

السيد       بيير انطاكي

السيدة     ميريم انطاكي

السيدة     لينا توتونجي

السيدة     دلال توما

السيدة      لونه حداد

السيد       جورج حسني

السيد       خليل سارة

السيدة     عائدة سباعي

السيدة     لين شاوي

السيد       ناجي شاوي

السيدة      سلمى عطار

السيد       سنيح غزال

السيدة      صونيا قشيشو

السيد       فيصل قدسي

السيد       عمر كركور

السيدة      جمانا كيّالي

السيدة      لميس كيّالي

السيدة      جيني مرّاش

السيد       حبيب مرقص

السيدة      نائلة مسابكي

السيدة      مي معمارباشي

السيدة      اردا مكربنة

السيد       ياسر نحلاوي

 

 

آخر تحديث في 2012,03,31

 

الصفحة الرئيسية | للاتصال بنا | عن الجمعية

© الجمعية السورية لذواقي الطعام